吐司面包怎么制作方法

来源:文和友    发布日期:2019-11-02    关注:

    最近很多朋友问如何使烤面包,今天的这个话题的经验聊天的问题,希望能够帮助有需要的朋友。
    配料,蛋液50g,盐20g,酵母20g,高粉200g,橄榄油20g,牛奶500ml,糖20g
    将牛奶和酵母倒入分散的蛋液中。加入糖、盐,搅拌均匀。倒入粉末。
    将所有原料揉成面团,加入橄榄油,揉至完全,直至面膜光滑。
    发酵,提取,排气,分成三个相等的部分,圆形的,采取面团,擀成舌形后,轧倒置。
    放入烤箱180度,下层火烤约40分钟

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